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Português
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| Quantidade: | |
|---|---|
Entre 80
SINOBIO
2932999099
Nome: Polissorbato 80 / Entre 80
Fórmula química: C24H44O6
Aparência: Líquido âmbar
Polissorbato 80 (comercialmente também conhecido como Tween 80) é um surfactante e emulsificante não iônico derivado de sorbitano polietoxilado e ácido oleico, e é frequentemente usado em alimentos. O polissorbato 80 é um líquido amarelo viscoso e solúvel em água. Os grupos hidrofílicos neste composto são poliéteres também conhecidos como grupos polioxietileno que são polímeros de óxido de etileno. Na nomenclatura dos polissorbatos, a designação numérica após o polissorbato refere-se ao grupo lipofílico, neste caso o ácido oleico.
O polissorbato 80 é usado como emulsificante em alimentos, principalmente em sorvetes. Aqui, o polissorbato é adicionado na concentração de até 0,5% (v/v) e torna o sorvete mais macio e fácil de manusear, além de aumentar sua resistência ao derretimento. A adição desta substância evita que as proteínas do leite cubram completamente as gotículas de gordura. Isto permite que eles se unam em correntes e redes, que retêm o ar na mistura, e
proporcionam uma textura mais firme que mantém sua forma à medida que o sorvete derrete.
O polissorbato 80 é amplamente utilizado na extração e transporte de petróleo, medicamentos, cosméticos, pigmentos de tintas, têxteis, alimentos, pesticidas. É usado como emulsificante, dispersante, estabilizador, difusor, lubrificante, amaciante, agente antiestático, agente antiferrugem, agente de acabamento, redutor de viscosidade e assim por diante na produção de detergente e limpeza antiferrugem de superfícies metálicas.
| Nome do produto | Polissorbato 80 |
| Nome Químico | Entre 80 |
| Nº CAS | 9005-65-6 |
| Especificações | Tween 80ItemÍndiceAparêncialíquido âmbarConteúdo de ai,% (p/p)≥95umidade%≤0,2Água,% (p/p)≤0,2 |
| Propriedades | Fórmula:C24H44O6 Peso da fórmula: 428,600006103516 Ponto de fusão: -25C Gravidade específica: 1,08 g/ml |
| Solubilidade | Solúvel em DMSO (solubilidade em água), metanol (traço) |
| Ano de prateleira | 2 anos |
1. Usado como emulsificante, dispersante, amaciante, antiferrugem, agente de viscosidade, etc.
2. Usado como solvente, agente antiestático, estabilizador, lubrificante, etc.
3. Usado em sorvetes, pães, doces, doces, etc., para prevenir o envelhecimento dos alimentos, melhorar o brilho e aumentar a qualidade.
4. Usado como líquido estacionário para cromatografia gasosa e usado para separação de álcool, cetona, éster, ácidos graxos e hidrocarbonetos
5. Amplamente utilizado na exploração de petróleo, transporte, medicina, cosméticos, tintas, têxteis, alimentos, pesticidas, impressão, etc.
A amostra também está disponível, fornece pacote personalizado para diferentes quantidades.
SINOBIO cooperar com diferentes empresas de transporte para ajudar o cliente a organizar o envio para diferentes quantidades.
Nome: Polissorbato 80 / Entre 80
Fórmula química: C24H44O6
Aparência: Líquido âmbar
Polissorbato 80 (comercialmente também conhecido como Tween 80) é um surfactante e emulsificante não iônico derivado de sorbitano polietoxilado e ácido oleico, e é frequentemente usado em alimentos. O polissorbato 80 é um líquido amarelo viscoso e solúvel em água. Os grupos hidrofílicos neste composto são poliéteres também conhecidos como grupos polioxietileno que são polímeros de óxido de etileno. Na nomenclatura dos polissorbatos, a designação numérica após o polissorbato refere-se ao grupo lipofílico, neste caso o ácido oleico.
O polissorbato 80 é usado como emulsificante em alimentos, principalmente em sorvetes. Aqui, o polissorbato é adicionado na concentração de até 0,5% (v/v) e torna o sorvete mais macio e fácil de manusear, além de aumentar sua resistência ao derretimento. A adição desta substância evita que as proteínas do leite cubram completamente as gotículas de gordura. Isto permite que eles se unam em correntes e redes, que retêm o ar na mistura, e
proporcionam uma textura mais firme que mantém sua forma à medida que o sorvete derrete.
O polissorbato 80 é amplamente utilizado na extração e transporte de petróleo, medicamentos, cosméticos, pigmentos de tintas, têxteis, alimentos, pesticidas. É usado como emulsificante, dispersante, estabilizador, difusor, lubrificante, amaciante, agente antiestático, agente antiferrugem, agente de acabamento, redutor de viscosidade e assim por diante na produção de detergente e limpeza antiferrugem de superfícies metálicas.
| Nome do produto | Polissorbato 80 |
| Nome Químico | Entre 80 |
| Nº CAS | 9005-65-6 |
| Especificações | Tween 80ItemÍndiceAparêncialíquido âmbarConteúdo de ai,% (p/p)≥95umidade%≤0,2Água,% (p/p)≤0,2 |
| Propriedades | Fórmula:C24H44O6 Peso da fórmula: 428,600006103516 Ponto de fusão: -25C Gravidade específica: 1,08 g/ml |
| Solubilidade | Solúvel em DMSO (solubilidade em água), metanol (traço) |
| Ano de prateleira | 2 anos |
1. Usado como emulsificante, dispersante, amaciante, antiferrugem, agente de viscosidade, etc.
2. Usado como solvente, agente antiestático, estabilizador, lubrificante, etc.
3. Usado em sorvetes, pães, doces, doces, etc., para prevenir o envelhecimento dos alimentos, melhorar o brilho e aumentar a qualidade.
4. Usado como líquido estacionário para cromatografia gasosa e usado para separação de álcool, cetona, éster, ácidos graxos e hidrocarbonetos
5. Amplamente utilizado na exploração de petróleo, transporte, medicina, cosméticos, tintas, têxteis, alimentos, pesticidas, impressão, etc.
A amostra também está disponível, fornece pacote personalizado para diferentes quantidades.
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