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Xilitol
SINOBIO
2905499000
O xilitol (CAS No. 87-99-0) é um álcool de açúcar de cinco carbonos com uma fórmula química de C₅h₁₂o₅ e um peso molecular de 152,15. Aparece como um pó cristalino branco e é tão doce quanto a sacarose, mas com calorias mais baixas e um efeito mais suave na cárie dentária. É amplamente utilizado em alimentos, medicina e indústria. A seguir, é uma introdução detalhada:
1. Aparência e propriedades: cristais brancos ou pó cristalino, inodoro, com um sabor doce refrescante.
2 Solubilidade: Altamente solúvel em água (aproximadamente 160g/100 ml), ligeiramente solúvel em etanol e metanol.
3. Pontos de fusão e ebulição: ponto de fusão 92-96 ° C, ponto de ebulição 216 ° C.
4. Efeito térmico: absorve o calor após a dissolução, produzindo uma sensação de resfriamento e possui o maior valor de absorção de calor de todos os álcoois de açúcar.
5. Estabilidade: quimicamente estável, resistente ao calor e não propenso a decomposição.
1. Baixas calorias e baixo índice glicêmico:
- As calorias são apenas 60% da sacarose (cerca de 2,4kcal/g), adequadas para diabéticos e aqueles com uma dieta de baixa caloria.
- O índice glicêmico (GI) é 7, muito menor que a sacarose (65) e não causa flutuações drásticas no açúcar no sangue.
2. Efeito anti-CARies:
- Bactérias orais não podem usar xilitol para produzir ácido, reduzindo a erosão do esmalte dos dentes.
- Promove a secreção de saliva, neutraliza o ambiente ácido na boca e inibe a formação da placa dentária.
| UNID | ESPECIFICAÇÕES | Resultados do teste |
| Aparência | Pó Whitecrystaline ou granular | Pó Whitecrystaline ou granular |
| Ensaio (de forma seca),% | ≥98,5-101% | 99,66% |
| Outros polióis | ≤1 | 0 |
| Perda em % de secagem | ≤0,5 | 0.05 |
| Cinzas,% | ≤0.1 | 0.02 |
| Faixa de fusão, ºC | 92.0-96.0 | 193.1 |
| Lead (PB), mg/kg | ≤0,5 | 0.01 |
| Como, mg/kg | ≤3 | <0,05 |
| Reduzindo açúcares, % | ≤0,2 | 0.015 |
*Adoçante: um substituto de sacarose para doces, goma de mascar, bebidas, assados, etc., oferecendo sabor aprimorado a baixas temperaturas (doçura até 1,2 vezes a de sacarose).
*Umectante: estende a vida útil dos alimentos e evita a secagem e o aglomerado.
*Produtos sem açúcar: amplamente utilizados como adoçante anti-Ciários nos alimentos infantis e produtos de cuidados bucais.
*Tratamento adjuvante de diabetes: um adoçante de baixa caloria para ajudar a controlar o açúcar no sangue e o peso.
*Excipiente farmacêutico: usado na preparação de comprimidos, xaropes, etc. para melhorar o sabor e a estabilidade.
*Spray nasal: utiliza suas propriedades higroscópicas para aliviar a secura nasal.
*Materiais de síntese orgânica bruta: usados para produzir surfactantes, emulsificantes, desmulsificantes, resinas alquídicas, revestimentos, vernizes, etc.
*Plastizador: O éster formado com ácidos graxos sintéticos não é volátil e pode ser usado no processamento de plásticos.
*Substituição de glicerina: usada na fabricação de papel, necessidades diárias e na indústria de defesa.
As vantagens do xilitol são refletidas principalmente na saúde oral, regulação metabólica, proteção intestinal, processamento de alimentos e aplicações industriais. A seguir, é apresentado um resumo detalhado dessas vantagens:
1. Efeito anti-Carys:
*O xilitol não pode ser fermentado e utilizado por bactérias orais; portanto, não produz substâncias ácidas que corroemos o esmalte dos dentes, impedindo efetivamente a cárie dentária.
*O xilitol promove a secreção de saliva, neutraliza o ambiente ácido na boca, inibe a formação da placa e reduz a gengivite.
*Mastigar a goma de xilitol ajuda a remover o ácido da superfície do dente e absorver cálcio, fortalecendo o esmalte dos dentes.
2. Efeito antibacteriano:
*O xilitol tem um efeito inibitório em Streptococcus mutans (as principais bactérias cariogênicas), reduzindo o número de bactérias nocivas na boca e reduzindo o risco de cárie dentária.
*O xilitol também inibe a produção de acetaldeído por espécies de Candida, reduzindo sua carcinogenicidade.
1. Baixas calorias e baixo índice glicêmico:
*O xilitol possui apenas 60% das calorias da sacarose (cerca de 2,4kcal/g), tornando -o adequado para diabéticos e pessoas que precisam controlar sua ingestão de calorias.
*O xilitol possui um índice glicêmico (GI) de 7, que é muito menor que a sacarose (65). Não causa flutuações drásticas no açúcar no sangue e ajuda a controlar o açúcar no sangue.
2. Gerenciamento de peso:
*O teor de baixa caloria do Xylitol o torna um adoçante ideal para perda de peso, ajudando a reduzir a ingestão de calorias.
1. Promove a proliferação de bactérias benéficas:
O xilitol pode promover o crescimento de bactérias benéficas no intestino, melhorar o equilíbrio da flora intestinal e ter um impacto positivo na saúde intestinal.
2. ALIVER CONSTIPAÇÃO:
O xilitol tem um efeito laxante, e a ingestão moderada pode ajudar a melhorar os sintomas de constipação.
1. Propriedades de higroscopicidade e hidratação:
*O xilitol é mais higroscópico que a sacarose, mantendo a suavidade dos alimentos e prolongando sua vida útil.
*O xilitol não é fermentado por leveduras e é um meio de cultura ruim para microorganismos. Sua doçura duradoura pode prolongar a vida útil da comida.
2. O gosto aprimorado:
*O xilitol deixa uma sensação de resfriamento leve ao ingerir, melhorando o sabor dos alimentos.
*O xilitol também pode melhorar o sabor de alimentos como hortelã e hortelã.
1. Farmacêuticos:
*O xilitol pode ser usado em injeções, pastilhas, grânulos, soluções orais, grânulos, vários comprimidos de cálcio e outras aplicações farmacêuticas.
*O xilitol também possui atividade anticâncer potencial, induzindo a morte de células cancerígenas, ativando a via de sinalização da autofagia.
2. Cosméticos:
O xilitol pode ser usado como um agente hidratante em cosméticos e não é irritível para a pele humana. 3. Outros campos industriais:
O xilitol pode ser usado em campos de fabricação industrial, como baterias, peças fundidas de precisão e surfactantes.
Pacote padrão: 25kg/bolsa
A amostra também está disponível, forneça um pacote personalizado para uma quantidade diferente.
O xilitol (CAS No. 87-99-0) é um álcool de açúcar de cinco carbonos com uma fórmula química de C₅h₁₂o₅ e um peso molecular de 152,15. Aparece como um pó cristalino branco e é tão doce quanto a sacarose, mas com calorias mais baixas e um efeito mais suave na cárie dentária. É amplamente utilizado em alimentos, medicina e indústria. A seguir, é uma introdução detalhada:
1. Aparência e propriedades: cristais brancos ou pó cristalino, inodoro, com um sabor doce refrescante.
2 Solubilidade: Altamente solúvel em água (aproximadamente 160g/100 ml), ligeiramente solúvel em etanol e metanol.
3. Pontos de fusão e ebulição: ponto de fusão 92-96 ° C, ponto de ebulição 216 ° C.
4. Efeito térmico: absorve o calor após a dissolução, produzindo uma sensação de resfriamento e possui o maior valor de absorção de calor de todos os álcoois de açúcar.
5. Estabilidade: quimicamente estável, resistente ao calor e não propenso a decomposição.
1. Baixas calorias e baixo índice glicêmico:
- As calorias são apenas 60% da sacarose (cerca de 2,4kcal/g), adequadas para diabéticos e aqueles com uma dieta de baixa caloria.
- O índice glicêmico (GI) é 7, muito menor que a sacarose (65) e não causa flutuações drásticas no açúcar no sangue.
2. Efeito anti-CARies:
- Bactérias orais não podem usar xilitol para produzir ácido, reduzindo a erosão do esmalte dos dentes.
- Promove a secreção de saliva, neutraliza o ambiente ácido na boca e inibe a formação da placa dentária.
| UNID | ESPECIFICAÇÕES | Resultados do teste |
| Aparência | Pó Whitecrystaline ou granular | Pó Whitecrystaline ou granular |
| Ensaio (de forma seca),% | ≥98,5-101% | 99,66% |
| Outros polióis | ≤1 | 0 |
| Perda em % de secagem | ≤0,5 | 0.05 |
| Cinzas,% | ≤0.1 | 0.02 |
| Faixa de fusão, ºC | 92.0-96.0 | 193.1 |
| Lead (PB), mg/kg | ≤0,5 | 0.01 |
| Como, mg/kg | ≤3 | <0,05 |
| Reduzindo açúcares, % | ≤0,2 | 0.015 |
*Adoçante: um substituto de sacarose para doces, goma de mascar, bebidas, assados, etc., oferecendo sabor aprimorado a baixas temperaturas (doçura até 1,2 vezes a de sacarose).
*Umectante: estende a vida útil dos alimentos e evita a secagem e o aglomerado.
*Produtos sem açúcar: amplamente utilizados como adoçante anti-Ciários nos alimentos infantis e produtos de cuidados bucais.
*Tratamento adjuvante de diabetes: um adoçante de baixa caloria para ajudar a controlar o açúcar no sangue e o peso.
*Excipiente farmacêutico: usado na preparação de comprimidos, xaropes, etc. para melhorar o sabor e a estabilidade.
*Spray nasal: utiliza suas propriedades higroscópicas para aliviar a secura nasal.
*Materiais de síntese orgânica bruta: usados para produzir surfactantes, emulsificantes, desmulsificantes, resinas alquídicas, revestimentos, vernizes, etc.
*Plastizador: O éster formado com ácidos graxos sintéticos não é volátil e pode ser usado no processamento de plásticos.
*Substituição de glicerina: usada na fabricação de papel, necessidades diárias e na indústria de defesa.
As vantagens do xilitol são refletidas principalmente na saúde oral, regulação metabólica, proteção intestinal, processamento de alimentos e aplicações industriais. A seguir, é apresentado um resumo detalhado dessas vantagens:
1. Efeito anti-Carys:
*O xilitol não pode ser fermentado e utilizado por bactérias orais; portanto, não produz substâncias ácidas que corroemos o esmalte dos dentes, impedindo efetivamente a cárie dentária.
*O xilitol promove a secreção de saliva, neutraliza o ambiente ácido na boca, inibe a formação da placa e reduz a gengivite.
*Mastigar a goma de xilitol ajuda a remover o ácido da superfície do dente e absorver cálcio, fortalecendo o esmalte dos dentes.
2. Efeito antibacteriano:
*O xilitol tem um efeito inibitório em Streptococcus mutans (as principais bactérias cariogênicas), reduzindo o número de bactérias nocivas na boca e reduzindo o risco de cárie dentária.
*O xilitol também inibe a produção de acetaldeído por espécies de Candida, reduzindo sua carcinogenicidade.
1. Baixas calorias e baixo índice glicêmico:
*O xilitol possui apenas 60% das calorias da sacarose (cerca de 2,4kcal/g), tornando -o adequado para diabéticos e pessoas que precisam controlar sua ingestão de calorias.
*O xilitol possui um índice glicêmico (GI) de 7, que é muito menor que a sacarose (65). Não causa flutuações drásticas no açúcar no sangue e ajuda a controlar o açúcar no sangue.
2. Gerenciamento de peso:
*O teor de baixa caloria do Xylitol o torna um adoçante ideal para perda de peso, ajudando a reduzir a ingestão de calorias.
1. Promove a proliferação de bactérias benéficas:
O xilitol pode promover o crescimento de bactérias benéficas no intestino, melhorar o equilíbrio da flora intestinal e ter um impacto positivo na saúde intestinal.
2. ALIVER CONSTIPAÇÃO:
O xilitol tem um efeito laxante, e a ingestão moderada pode ajudar a melhorar os sintomas de constipação.
1. Propriedades de higroscopicidade e hidratação:
*O xilitol é mais higroscópico que a sacarose, mantendo a suavidade dos alimentos e prolongando sua vida útil.
*O xilitol não é fermentado por leveduras e é um meio de cultura ruim para microorganismos. Sua doçura duradoura pode prolongar a vida útil da comida.
2. O gosto aprimorado:
*O xilitol deixa uma sensação de resfriamento leve ao ingerir, melhorando o sabor dos alimentos.
*O xilitol também pode melhorar o sabor de alimentos como hortelã e hortelã.
1. Farmacêuticos:
*O xilitol pode ser usado em injeções, pastilhas, grânulos, soluções orais, grânulos, vários comprimidos de cálcio e outras aplicações farmacêuticas.
*O xilitol também possui atividade anticâncer potencial, induzindo a morte de células cancerígenas, ativando a via de sinalização da autofagia.
2. Cosméticos:
O xilitol pode ser usado como um agente hidratante em cosméticos e não é irritível para a pele humana. 3. Outros campos industriais:
O xilitol pode ser usado em campos de fabricação industrial, como baterias, peças fundidas de precisão e surfactantes.
Pacote padrão: 25kg/bolsa
A amostra também está disponível, forneça um pacote personalizado para uma quantidade diferente.
